پخت نان ذرت با مایکروویو مایدیا

وبلاگ

پخت نان ذرت با مایکروویو مایدیا

پخت نان ذرت با مایکروویو مایدیا

 1397/01/27

مواد مورد نیاز برای 4 نفر

شیر پرچرب (چربی 3.3 درصد ) یک فنجان - 43 گرم
روغن آفتابگردان یک سوم فنجان - 70 گرم
تخم مرغ یک عدد- 60 گرم
بکینگ پودر سه و یک سوم قاشق چای خوری - 6 گرم
نمک یک قاشق چای خوری - 5 گرم
شکر دانه ای سفید دو سوم فنجان - 126 گرم
آرد ذرت سفید غنی شده یک فنجان - 170 گرم
آرد گندم همه منظوره یک فنجان - 100 گرم


این دستور پخت با حالت کانوکشن (فر-حرارتی) قابل انجام است.
دمای فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد، 450 درجه فارنهایت تنظیم کنیدو به آرامی ظرف پیرکس را چرب کنید.
در یک کاسه بزرگ آرد گندم، آرد ذرت، شکر، نمک و بکینگ پودر را ترکیب کنید. تخم مرغ و روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
کره را روی ظرف از پیش آماده شده بریزید.
به مدت 35 دقیقه، مواد را در فر از پیش گرم شده، بپزید و یا زمانی طبخ را ادامه دهید که یک خلال دندان به راحتی تا مرکز قرص فرو رفته و تمیز بیرون آید.